1、器具的准备，法式压滤咖啡壶是喝蓝山咖啡的不二器具，最能泡制一杯美味的咖啡。

2、水温度不高于93C°，有人绝对的说，90.5C°最好，在水开过后，放一分钟也就可以。

3、磨豆时记住不要太快，太快的研磨会让温度过高，蓝山豆的香味就会很快散发，这一点很重要。用法式压滤壶，豆粉的颗粒和白糖粒粗细就可以啦，别太细哦。

当然是开水冲调或现磨喝比较好。蓝山咖啡你一般可以用开水冲调喝很方便，口感也不错。要是现磨的话，你可以用咖啡机研磨咖啡豆，然后喝。