在洱海下雨时，虽然户外活动可能受到一定的限制，但在适当的情况下仍然可以进行一些有趣的活动。

以下是一些在洱海下雨时可以尝试的活动：

1. 坐船游览：如果雨不是太大，您可以选择乘船在洱海上游览。在船上观赏雨中的洱海风景，感受雨中的宁静与浪漫。

2. 小船划水：租用一个小船，在雨中划水是一种别样的体验。在雨中享受湖水的清凉和雨水的洗礼，感受大自然的美妙。

3. 遮雨漫步：如果您喜欢雨中散步，可以选择穿上合适的雨具，遮雨漫步在湖边或湖滩上。欣赏雨中的风景，感受大自然的宁静。

4. 品尝当地美食：可以找一个遮雨的餐馆或咖啡馆，品尝一些当地美食和茶饮，与好友或家人一起享受美食文化。

请注意，在下雨天湖边活动时需要注意安全，避免在暴雨或雷电天气下进行户外活动。遵循相关安全规定和当地的水上活动规定，确保您的个人安全。

此外，具体的活动选择可能会因天气状况和个人爱好而有所不同。您可以根据具体情况自行组织和选择适合自己的洱海雨天活动。