宦塘村:生态园里敲板栗
重阳过后,板栗在秋天淡淡的凉意中成熟了。义乌本地板栗种植以赤岸、苏溪、大陈等地较具规模。其中大陈镇宦塘村是采摘板栗的好去处。
“千亩毛竹生态园”说的就是宦塘村,也正因此,春笋刚出的时候,宦塘村总会吸引一拨拨的城里人驱车前往采风休闲。而到了金秋时节,宦塘村又在飒爽的秋风中,迎来了板栗的成熟季节。地处偏僻山区的宦塘村,空气却新鲜得让城里人羡慕。竹林做伴,板栗佐餐,美食与美景兼得。
板栗在义乌俗称“大栗”,很多义乌老农至今只知“大栗”而不知“板栗”。板栗一般分为北方栗和南方栗,我们在街边买到的小板栗多为北方栗,果肉较软,适合炒着吃。义乌本地种植的板栗多为南方栗,果子形状较北方板栗大一些,适合炖鸡汤之类的菜用。高大的板栗树类似法国梧桐枝繁叶茂,所以采摘板栗需要拿长竹竿去敲打。长在树上的生板栗,敲落后要剥开毛刺外皮才能看到赭石色的板栗果子
义乌是我国知名的小商品城,义乌里的香河采摘园,最便宜最好玩。