如果是海鲜披萨，会选用夏威夷风味沙拉酱，这种沙拉酱适合海鲜提鲜，如果是烤肉披萨那就会用欧洲芝士沙拉酱，这样配合烤肉，吃起来不会腻，同时有种很浓厚的奶香味，回味也很悠长，具体也是根据个人喜好来定。

沙拉酱，起源于位于地中海的米诺卡岛，使用大量鸡蛋和油制作而成，这种酱汁在饮食中占有一席之地由来已久。沙拉酱的消耗量持续增加。