将茶叶放入洁净的罐内，放入1-2包硅胶或保鲜剂，放到阴凉处用透明胶封口。

用柔软的棉质或牛皮纸，将茶叶包放到食品包装袋中。将密封包装的干燥茶叶放入冰箱内冷藏，长期保存也可以放入冷冻室保存。用牛皮纸或较厚的纸将含茶量不超过6%的茶叶包好放在瓦坛，中间堆放石灰包，用棉花垫于坛口，石灰看湿度，1-2个月更换一次。