阜阳科技职业技术学院是一所以工科为主要学科方向的职业学校，开设涉及多个领域的专业，如机电、电子信息、计算机、汽车、会计等。

学院注重学生的实践能力培养，积极与企业合作，开设了多个实训基地和实习岗位。

学校强化学生的职业素养和创新能力，注重学生的综合素质和职业技能的培养，旨在培养适应社会需求的技术型人才。