我以前工作的地方是个连锁餐饮，一个分店标配四个人，一个年纪大一点的洗碗，一个主厨，一个分店店长。一个前台，负责传菜，接待，点单，收银，外卖订单。收拾桌子，打扫卫生，各种工作都要涉及，就连晚上9点半下班我都要打扫卫生到十点半，早上工作前再打扫一遍，工作时间顾客要求什么就怎么做，有几次我还帮忙看着小孩子。所以，人有很多东西可以做，真的安排的什么都好，员工就可能会没有上进心，闲的时候就没事可做了？总有事做那为什么需要那么多人。