是的，山西艺术生实行平行志愿。平行志愿是指考生可以根据自己的兴趣和能力，在一定的范围内自主选择志愿，而不受分数线的限制。

这种方式能够更好地体现考生的个性和特长，提高录取的公平性和准确性。同时，平行志愿也给考生提供了更多的选择机会，使他们能够更好地发展自己的艺术才能。山西艺术生实行平行志愿，为考生提供了更加公平、公正的录取机制，有利于培养更多优秀的艺术人才。