金毛狮子鱼，锅包肘子。鸡里蹦，总督豆腐，白玉鸡脯，李鸿章烩菜，煨肘子。烩南北，皇家御品锅，溜腰花，脆皮虾，白洋淀炖杂鱼，酱汁瓦块鱼