上海开市客（Costco）的蛋糕有时需要预订，有时可以直接购买现货，这取决于蛋糕的种类、库存以及当时的销售情况。

一些热门的、特殊款式的或者需求量较大的蛋糕可能需要提前预订，以确保能够买到。如果您想要购买特定款式或在特定时间需要，建议提前打电话向门店咨询并预订。