白水杜康酒既有北方经典浓香酒的芳香，也有陕西当地粮食的韵味。

白水杜康酒，采用陕西渭南市白水县杜康镇，当地特产高粱、小麦、大麦、豌豆等粮食和水酿制而成，既是非常不错的特产酒，也是白酒市场中一颗靓丽的明星。

杜康酒是国家名酒之一，历史悠久，是固态法发酵的粮食酒，由于宣传包装不是太到位和其他原因，致使地域性较强，但不失为一款物美价廉的好酒。