食材换一换食材

地瓜淀粉500g

水2200g

方法/步骤分步阅读

1

碗中倒入地瓜淀粉，加入4倍体积的水，搅拌。

2

浸泡至少4个小时以上，最好是一夜，泡透。

3

锅内烧水，加入200g水，盖上盖子煮沸。

4

水开后倒入淀粉浆，边加热边搅拌。

5

搅至半透明的淀粉糊就可以关火了。

6

把透明的淀粉糊放到碗里放凉，结成块状。

7

这样美味的焖子就做好了。