炸串是一种小吃，方便快捷美味，深受年轻人以及小孩的喜欢。特别是如果在小吃街或者学校门口弄一个炸串摊，生意一般都很火爆。那开一个炸串店成本要多少呢？大概需要1万元左右，因为炸串本身不需要太多的器具，有冰箱炸锅就可以了。