其实质是参与反应的物质在反应前后有电子的转移或偏移的反应。氧化还原反应由氧化半反应和还原半反应构成，在反应中，失去电子而元素氧化数升高的过程称为氧化反应；获得电子而元素氧化数降低的过程称为还原反应。

是广泛存在于自然界并在工业生产中具有重要用途的一类化学反应，其实质是参与反应的物质在反应前后有电子的转移或偏移的反应。