过期的藏红花只要没出现发霉、受潮等情况是可以使用的。

但是功效不会很明显。藏红花泡水喝能够有效的促进血液循环，特别是调节内分泌失调都有一定的好处。使用过程中可以通过检查藏红花的气味、形状、外观等判断藏红花是否过期。