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上海可以自带海鲜加工,
在铜川路海鲜市场九龙塘这家店就允许顾客自带海鲜,每斤海鲜收10元加工费,或清蒸或白灼或干煎,三十多种加工方法任选。这里最先成为铜川路水产市场摊贩们的“饭堂”。市场上,能买到最好最便宜的海鲜,不管是宴请客户还是自己吃夜宵,都能以不到外面酒店一半甚至三分之一的价格,吃到更好更正宗的味道。