南方航空机票改签手续费的计算方法如下：

1. 改签手续费以改签时的票价为基准计算，票价越高，手续费也会相应增加。

2. 改签时距离起飞时间越近，手续费也会相应增加。

3. 改签手续费的金额根据不同的航线和舱位有所不同，具体以南方航空的规定为准。总之，如果想知道具体的南方航空机票改签手续费，建议您在改签前先咨询南航客服或者在官网上查看具体的政策规定。