杭州公租房的房租费收取方式如下：

首先，房租费用根据房屋的面积和地段等因素来确定。具体来说，房租费用是按照建筑面积来计算的，承租人需要按照约定的租金标准支付每月的房租。不同地段的公租房租金标准可能有所不同，具体标准可以在申请公租房时向相关部门咨询。

其次，承租人需要按季度缴纳房租，直接划入经租管理单位的相关账户。在入住时，承租人通常需要预先缴纳一个季度的房租作为押金。

此外，办理入住手续时，承租人还需要按照非成套一居室和成套一居室住房的标准缴纳房屋押金。一般来说，这个押金是1000元/套。当租赁期满并办理退房手续后，承租人可以到公共租赁住房经租管理单位退还这笔押金。

需要注意的是，杭州公租房的房租费用只是住房成本的一部分。在入住前，承租人还需要到物业公司缴纳一定的水费（周转金），而电费则需要承租人自行向电力部门缴纳。

最后，如果承租人有违规行为，如采取隐瞒事实情况、提供虚假材料等手段骗租公租房，住房保障部门有权取消其租赁资格，并按照合同约定收回公租房。

总的来说，杭州公租房的房租费收取方式相对明确和规范，确保了公租房资源的公平分配和有效利用。具体的房租标准和缴纳方式可能会根据政策调整而有所变化，因此建议承租人在申请和入住公租房时仔细了解相关规定和要求。