额宽平，鼻镜宽大，口方平齐，胸部深圆，鼠尾（直立尾尖向上）。四肢强健，足底厚实，脚趾弯钩适中，趾间疏展，善于奔跑。毛色以雪白为主，毛质粗硬，有长短二层毛，俗称

"蔗秆毛

"，蔗秆毛中分为

"长蔗秆毛

"和

"短蔗秆毛

"两种。眼皮、鼻及舌为粉红色，耳皮薄且直立，眼有神，特别突出的是脸和嘴上有硬毛直立，犹如针状，使人望而生畏。