中专酒店管理是旅游管理专业里的一门专业，与大专导游是相通的，酒店管理着重在酒店管理专业方面，而导游专业主要着重奌在旅游方面的。

导游要通过考试，依法取得导游资格证的，而旅游专业学生学的是导游，旅行社管理，旅游风景区管理，旅游规划和开发，而酒店管理是指学生实习酒店管理的方式方法……

可以。大学旅游管理专业含酒店管理和导游二个方向。