雁来蕈（学名：Tricholoma matsutake）生长在亚洲的针叶树林中，主要分布在中国、日本、韩国等地。它的生长条件包括以下几个方面：

1. 针叶树林：雁来蕈生长在针叶树林中，尤其是松树、红松、五针松等。

2. 土壤：雁来蕈喜欢生长在疏松、排水良好、富含有机质的土壤中，pH值在5.5-6.5之间。

3. 气候：雁来蕈生长在温带到亚热带气候的地区，夏季温暖潮湿，秋季干燥凉爽。

4. 光照：雁来蕈生长在森林内部，只能接受部分阳光照射。

5. 生态环境：雁来蕈是一种生态环境敏感的物种，需要保护生境，不受污染。

雁来蕈”生于农历二月者叫“桃花菌”，九月者叫“雁来菌”，以寒露时松花落地所生的最佳，味鲜美,有异香，是人们喜爱的山珍，此菌在苏南一带的溧阳、宜兴等地丘陵地区也有生长，品质甚佳。蕈是生长在树林里或草地上的一种高等菌类植物。农历二月飞燕营巢时所长的名为“燕来蕈”，秋季大雁归来时节所长的名为“雁来蕈”。

雁来蕈，又名松乳菇、三九菇、茅草蕈、雁来菌、雁鹅菌、重阳菌。

食用菌的一种，以寒露时松花落地所生为最佳，味鲜美，有异香。壤 松乳菇发生地的土壤有黄壤、山地黄壤、石灰土、山地黄棕壤及紫色土等，其中尤以枯枝落叶层较厚，有机质较丰富的黄壤，紫色土发生量最多，生长也最好

要阴凉干净，土要松软，还要有厚厚的松针堆积，所以地处江南丘陵地带的宜兴地区成为雁来蕈的产地。雁来蕈之所以叫这个名字，是因为它出现的时节，每到春秋两季，在江南丘陵地带松林丛里就会出现雁来蕈的身影，农历二月飞燕营巢时所采的名为“燕来蕈”，秋天大雁南飞时节采摘的称作“雁来蕈”。此物以寒露时节松花落地时所生为最佳。

是比较苛刻的，需要具备以下几个方面的条件：需要生长在高海拔山地的松、云杉或冷杉林地；土壤必须为酸性或中性，富含有机质；需要有大量的降雨和高湿度环境。因此，雁来蕈的分布范围通常是在中国的西南和台湾地区，同时也分布于东北和日本等地。可以说，比较特殊，所以它的采集量非常稀少，极为珍贵。