将银条洗净，葱姜蒜切丝。干辣椒切段。热锅不放油，将干辣椒煸至出香味后盛出备用。

锅中倒入适量的油，待油温升至六成热时，将葱姜蒜与煸炒过的干辣椒放入到锅中，小火炒香。

香味出来后，转至大火，下入银条迅速翻炒，加入醋、鸡精、盐、酱油调味，煸炒均匀出锅。

原料：银条、姜丝、辣椒、茴香、香菜 调料：食用油、白醋、味精、盐、糖

步骤/方法

1/3

用温水将银条冲洗后放入盘中

2/3

姜丝、辣椒、茴香放入热油中爆香

3/3

浇至银条上，加入适量的白醋、味精、盐、糖拌匀即可食用。

泡椒银条蒸着吃。因为泡椒银条里面含有大量的氯化钾和氯化钠，而且它们的乳铁蛋白和碳酸酸含量也特别的丰富。

我们将它蒸着吃，能够让我们做出更多的美食来改善我们的体质，而且还能让他们的新鲜程度不被破坏，所以我们要多吃一点。