植物科学与技术本科毕业生的就业前景非常广阔，他们可以在生物技术、农业、环境保护等领域工作。

在农业领域，他们可以担任农业科研、农业机械、种植技术等方面的工作；在生物技术领域，可以从事植物基因工程、药物研发等方面的工作；在环境保护方面，可以从事植被保护、自然保护、生态修复等方面的工作。综上所述，植物科学与技术本科毕业生的就业前景较好，并且可以拥有丰富多彩的职业发展道路。