红薯中含有很丰富的淀粉，食用后不容易被消化。

如果吃完地瓜以后接着吃柿子，会感到胃部不适，出现腹胀、打嗝或者排气困难的情况。因此吃完地瓜，需要等胃部消化完毕再吃柿子。同时，地瓜中的糖分会使胃部分泌过多胃酸，柿子中的成分会与胃酸发生反应产生硬块，可能会引起胃病