用料：新鲜西葫芦 一只、糖 少量、海鲜汁 1汤匙、盐 少许、醋 半汤匙、凉白开 一碗；

1、首先先把西葫芦洗净，用工具擦成丝，或者切成丝。；

2、然后再把新鲜的葫芦丝，放在大碗里备用。；

3、最后把糖、盐、海鲜汁、醋放进碗里，用凉白开调匀。；

4、最后把调好的汁浇在葫芦丝上，即可食用。