餐饮店长可以归类为餐饮业的职业类型。

餐饮店长负责管理和组织餐厅或餐饮场所的运营。他们通常负责制定经营策略，协调员工工作，确保顾客满意度，控制成本，监督食品质量和卫生标准，以及处理日常运营中的各种事务。餐饮店长在餐饮业中起着关键的管理和领导角色，他们需要具备组织能力、人际交往能力、食品行业知识和商业嗅觉，以确保餐馆的成功运营和长期发展。