要建设和平精英酒店，需要按照以下步骤进行：

1. 地点选择：选择一个适合建设酒店的地点，考虑到交通便利、人流量大的地段，同时也要考虑周边配套设施和旅游资源。

2. 市场调研：进行市场调研，了解当地酒店市场的需求和竞争情况，确定酒店的定位和目标客群。

3. 规划设计：与设计师合作，根据市场调研的结果制定酒店的规划和设计方案，包括建筑结构、房间数量和布局、公共区域设计等。

4. 定位服务：确定酒店的服务定位，比如商务酒店、度假酒店还是豪华酒店，根据定位来确定酒店的设施和服务标准。

5. 建筑施工：根据设计图纸和规划方案，找到合适的建筑公司进行施工，确保建筑质量和工期的控制。

6. 设备设施：购买和安装酒店所需的设备和家具，包括客房设施、餐饮设备、会议设施、健身设施等。

7. 人员招聘：根据酒店规模和服务需求，招聘合适的员工，包括前台接待员、客房服务人员、厨师、服务员等。

8. 宣传推广：在酒店开业前进行宣传推广，包括在各大旅游网站上发布酒店信息、与旅行社合作推广等，吸引客户预订。

9. 开业运营：确保酒店的各项设施和服务正常运行，提供优质的客户体验，不断改进服务质量，以吸引更多客户入住。

以上是建设和平精英酒店的一般步骤，具体情况还需根据实际情况进行调整和执行。