由于众泰知豆301c是一款电动车，它的限速主要是由电控系统进行控制的。因此，要解除限速需要对电控系统进行修改或升级。然而，这样的操作可能会涉及到法律问题并且可能使车辆失去保修。我们建议车主在考虑解除限速前，应该先了解相关法律法规，并咨询专业人士的意见。同时，我们强烈建议车主遵守交通规则，确保自己和他人的安全。

不是，一般情况下汽车限速是不能解除的，除非是刷一下汽车的系统才能将其关闭