随着烤箱温度的升高，粉丝蒸干本身的水分就会烤焦。可以往里面加点水，烤的时候盖上锡纸，防止粉丝干掉。

生蚝13个 粉丝2卷 蒜蓉 生抽1勺 蚝油1勺 红椒半个 葱花少许 盐2g 糖2g

1.粉丝开水泡开，沥水备用

2.生蚝撬开，费老劲了，钳子，刀子都用了

3.备料，蒜末，热油炒一下，盛出，加入适当生抽，白糖

4.把粉丝放在生蚝上，在粉丝上加点水，淋上酱汁放入烤箱

5.准备跟烤盘一样大的锡纸盖在上面

6.200度，烤20分钟即可