据报道，桃李小天使面包停产是因为其生产厂家上海润百和食品有限公司因违规添加食品添加剂而被查处。此举严重违反了《食品安全法》的相关规定，对消费者的健康安全存在潜在风险。因此，桃李小天使面包必须停产自查，整改生产流程以符合食品安全规范。这也提醒我们，选购食品时一定要关注产品的生产环节和 质量安全，确保自身健康。

9月27日晚，桃李面包厂发公告称，受电力供应紧张的影响，桃李面包旗下东莞桃李长春食品沈阳桃李等九家全资子公司均接到当地政府限电通知，此次限电将对上述子公司造成不同程度的减产影响，具体影响情况暂时无法准确，预计公司将根据当地的消费需求，从其他周边市场调运产品，以补充当地市场需求，还有一个最根本的原因就是利润低。