途家房东取消订单的具体步骤如下：

1. 登录途家官网，进入“我的途家”页面。

2. 在“我的途家”页面中，选择“订单管理”选项，找到需要取消的订单。

3. 点击订单右侧的“取消订单”按钮。

4. 在弹出的确认窗口中，选择“取消订单”并填写取消原因。

5. 点击“提交”按钮，系统将自动取消该订单。

需要注意的是，房东取消订单后，将会影响到房客的行程安排，因此建议在取消订单前与房客进行沟通，并尽量避免在房客入住前取消订单。另外，途家平台有一定的取消政策，房东需要遵守相关规定。