可以通过手机上的外卖平台帮助外地朋友订外卖。先选择相应的外卖平台，在搜索栏中输入外地朋友所在的城市和区域，就可以列出该区域内支持外卖服务的餐厅。在选择餐厅后，在菜单中选择外地朋友所需要的食物，填写收货地址和支付信息即可下单。如果外地朋友对这个城市的餐厅不熟悉，也可以在平台上查看其他用户对该餐厅的评价和推荐，以便更好地选择到适合外地朋友口味的餐厅和菜品。