首先，不管是食品制作方法还是制作配方都可以申请发明专利，食品的形状可以申请外观专利。

r 其次，专利是有保护期限的，食品专利一般是发明，保护期限是20年。

r 再次，如果你这个配方具有重要的经济价值，也不容易被逆向研发出来，建议作为商业秘密保护，不建议申请专利，专利是公开换保护。

r 最后，建议你申请商标，商标的保护期限是10年，可以不断续展，商标是用来区别一个经营者的品牌或服务和其他经营者的商品或服务的标记，当你的商标和你的食品建立起特定的联系，可以起到区分和保护的作用。

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