长嘴鸟是体型比鸵鸟稍小的一种鸟类，它们通常生活在草原、荒漠和沙漠等地区。长嘴鸟的嘴巴非常长，可以用来抓取食物和饮水。长嘴鸟在喝水时，会用嘴巴伸进水中，然后闭合嘴巴，将水吸入口中。它们会重复这个动作直到喝到足够的水分。有时候，长嘴鸟也会在沙土或泥浆中啄食，以获取水分和其他矿物质。需要注意的是，长嘴鸟的嘴巴虽然很长，但也很脆弱，因此它们在喝水时需要非常小心，避免将嘴巴弄断或损伤。