市面上一些知名的品牌包括日本的锅贴王、印度的MDH、马来西亚的叻沙、泰国的母亲、中国的康师傅等。这些品牌的咖喱粉口感各异，选购时需要根据自己的口味和需求进行选择。

一般来说，如果喜欢较为浓郁的口感，可以选择印度或马来西亚品牌的咖喱粉；如果喜欢口感清淡，可以选择日本品牌的咖喱粉；如果喜欢泰国口味，可以选择泰国品牌的咖喱粉。总之，不同品牌的咖喱粉口感不同，需要根据自己的口味和需求进行选择，建议多尝试不同品牌的咖喱粉，找到自己喜欢的口味。

安记咖喱粉好

十大孜然粉品牌之一，隶属于安记食品股份有限公司，这个品牌的主要业务是从事各种调味料的研发、生产和销售，这个品牌在我们国内的名气非常大，很多家庭都使用的是这个品牌的调味料。咖喱是非常畅销的，属于他们旗下的明星产品。