要看你用什么燃料，如果用电的话一个蒸车也就是4-5个平方，门市带粥之类的话要算上要加上桌椅凳子，5张桌子的话下来一共得15个平方左右，如果不用桌椅凳子就一个档口的话要不了多少面积，毕竟是小生意不要太大地方，主要就是蒸车和做馒头的地方