以下是一些小餐馆开业的营销活动方案：

1.开业折扣：在开业初期，如一周内，推出全场菜品 X 折优惠，吸引顾客前来尝鲜。

2.免费试吃：在餐馆门口或附近设点，提供一些招牌菜的小样让路人免费试吃，激发他们的兴趣。

3.消费满减：例如消费满一定金额立减部分金额。

4.开业大抽奖：消费满一定额度可参与抽奖，奖品可以有优惠券、特色菜品、小礼品等。

5.送赠品：给每位到店顾客送一份带有餐馆标志的小礼品，如定制的钥匙链、徽章等。

6.会员制度：开业期间办理会员可享受特殊优惠，如充值赠送、积分等。

7.特色套餐：推出几款性价比高的特色套餐组合，吸引顾客选择。

8.邀请网红探店：与当地的美食网红合作，邀请他们来餐馆体验并宣传。

9.社交媒体互动：在社交媒体上开展互动活动，如点赞、评论、分享抽奖等，扩大影响力。

10.发放优惠券：通过线上线下渠道发放大量优惠券，吸引新顾客。

11.亲子活动：如果适合，可以举办亲子美食体验活动。

12.主题日活动：如每周某一天定为某个特色主题日，当天有特别优惠或活动。

13.与附近商家合作：互相推荐顾客，共享资源。

14.举办开业庆典仪式：邀请一些嘉宾，进行简单的开业仪式，营造热闹氛围。