1.黄豆洗净，浸泡一晚上泡胀。

2.小河里要一点河沙，淘洗将大石沙捞出不要，筛子底部铺一层河沙，再均匀铺上一层黄豆，上面再盖一层河沙。

3.取一点蕨叶，修剪一下，铺一层在箩筐底部，铺上泡好的黄豆，最后再盖上一层蕨叶，淋一点水，之后每天淋两次水，5天后豆芽就都长好了。