干搅团是一种传统的中式糕点，通常在冬至、年节等特殊节日食用。制作干搅团首先需要将糯米粉、水和白糖混合在一起，然后揉成一团面团。

接着将面团分成小块，然后用手搓成长条状，再切成小块，用手捏成圆球状。

将捏好的面团放进锅里煮熟，捞出沥干水分。

最后，在锅里加入芝麻、糖粉和椰蓉，将面团球沾上料，即可食用。干搅团口感香甜，有嚼劲，十分美味。

锅中烧开水，锅内加面一直搅拌，搅至有面疙瘩为止。