最快的方法是乘坐飞机。

泸沽湖和西昌之间的距离较远，大约有600公里，如果选择驾车或乘坐公共交通工具，需要经过山路和复杂的路况，时间较长，不太方便。

而乘坐飞机可以直接到达目的地，时间最快只需要1个半小时左右，非常便捷。

此外，泸沽湖和西昌都有机场，可以直接飞往目的地，不需要中转，更加方便快捷。

因此，乘坐飞机是泸沽湖到西昌最快的方法。