选择牛腩牛杂锅底，在传统的红白菌三汤锅底上经过精心的研制和改良，九鼎轩有了他独一无二的美味—特色牛腩锅、牛杂锅。

特色牛腩锅，新鲜牛腩秘料腌制，最后辅以九鼎轩的独特汤底，精心搭配，上来就是一锅的牛腩，让你开怀畅吃。特色牛杂锅，牛肚牛心牛肠牛肺应有尽有，一次满足你多种需求，醇正鲜美，味道可口，营养丰富。