山东师范大学空乘是本科。根据查询相关公开资料显示，山东师范大学空乘专业属艺术类招生，学生毕业后拿到的是本科学位。该专业的教学与广慧金通教育公司联合办学，专门培养适应现代航空发展的专业航空服务人员，课程开设有乘务员CBT软件系统培训、民航客舱设备操作与管理、民航客舱安全管理、民航服务礼仪、民航英语、服务心理学等。

二本。

山东师范大学的空乘专业是校企合作专业，提前批次招生，主要学习空乘基本理论、空乘安全、空乘英语、心理学等，就业面向航空公司等。

是本科专业。

空乘本科专业的名称为航空服务艺术与管理。目前，主要包含中国民航大学、南昌航空大学、沈阳航空航天大学、山东师范大学、河北师范大学、曲阜师范大学等重点院校。