浙江丽水吃的特产有：敲肉羹、缙云烧饼、鸡豆凉粉、豆腐娘、爽面等一些特色小吃。

丽水是浙江省辖地级市，位于浙江省西南部，东南与温州市接壤，西南与福建省宁德市、南平市毗邻，西北与衢州市相接，北部与金华市交界，东北与台州市相连，属亚热带季风气候。市域面积1.73万平方公里，辖9个县。丽水被誉为浙江绿谷，生态环境质量浙江省第一、中国前列，生态环境质量公众满意度位居浙江省首位。