轻纺食品，生物与药品，材料与能源等专业比较冷门。

湖南科技职业学院重点专业有机电一体化技术、软件技术、室内艺术设计、移动商务、陶瓷艺术设计、皮革制品设计与工艺、高分子材料加工技术、软件技术等等。