开办小型饮料厂需要办理以下手续：取得食品生产许可证，确保产品质量和安全；办理营业执照，证明企业合法经营；办理税务登记证，按照国家税收法规纳税；遵守卫生、环保等相关法规，确保生产环境符合标准。以上信息仅供参考，具体手续可能因地区而异，建议咨询当地相关部门了解具体流程和要求。

这个是需要营业执照和经营许可证的手续，都是能够让他有专门的数据确认，同时能够让你直接去国家工商银行办理，然后就能够让你正常的使用。