不用。早期的泰国人传统用餐方式自由随兴，是以芭蕉叶盛饭，再以手直接取饭菜进食。而今日泰国饮食所使用的餐具也十分简单，基本餐具为一只汤匙与一副筷子及一个圆盘。进餐时将饭盛进圆盘中，并用汤匙取有汤汁的菜肴、吃饭，而筷子则是用来挟菜

正统泰国菜不用

如果你在中国的泰国菜馆吃,那肯定是筷子,如果你在泰国吃,那就是汤匙加叉子,泰国人很少用筷子吃饭。泰国人吃面条，米粉或是吃火锅的时候才会用上筷子。

很少用

泰国人吃饭很少用筷子,而更喜欢用勺子和叉子,每次往自己的盘子盛一点点饭,再用勺子将菜肴与饭拌匀,吃完再加。