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冒菜是一道具有四川特色的菜品,它包含了丰富的食材,如肉类、海鲜、蔬菜等,这些食材在特制的底料和调料中烹煮而成。关于冒菜是否有汤的问题,实际上冒菜是有汤的。这个汤是由各种香料和调味料熬制而成,不仅增添了冒菜的口感和风味,还使得各种食材在烹煮过程中能够更好地吸收汤汁的味道,从而提升了整体的美味程度。因此,冒菜不仅食材丰富多样,其汤汁也是一大特色,深受食客们的喜爱。
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冒菜没有汤,和麻辣烫很像,有点汁。