无法确定出票时间。因为具体出票时间取决于许多因素，例如购票时间、车次、座位等级等等。同时，铁路系统也会做出临时的调整和安排，如延误、停运、加开等等。因此，无法确定佛山站的具体出票时间。建议你可以提前关注车次信息和购票渠道，根据实时情况购票，以免错过出行时间。