添加适量的热水，再将锅内的粥搅拌均匀即可。煮粥时添加的清水要适量，以免米粥过稠或过稀，以免影响米粥的口感。煮米粥的过程中，需要及时搅拌锅中食材，以免米粒粘锅。

喜欢吃甜味的米粥，可以添加适量的冰糖、白糖或红糖；喜欢吃咸味的米粥，可以添加适量的瘦肉丝、皮蛋、食用盐等。