原料：

面粉200克，泡打粉0.5小匙，清水100毫升，油2小匙，盐少许。

准备工作：

把面粉、泡打粉、油和盐都放在容器中掺匀，分多次加入清水和成一个光滑的面团，蒙上保鲜膜给面团保湿，饧30分钟。